Das neue Café- und Bar-Konzept vereint hochwertige Kaffeespezialitäten mit einer modernen Bar und schafft damit einen vielseitigen Ort für Coffee-Dates, kurze Auszeiten und After-Work-Momente in der Esslinger Weststadt.
Das DICK-Areal ist um einen modernen Begegnungsort reicher: Seit dem 6. Dezember ergänzt das KOLLWITZ das gastronomische Angebot des Centers um ein zeitgemäßes Café- und Bar-Konzept. Von Dienstag bis Samstag werden hochwertige Kaffeespezialitäten, Bagels, Croissants, Kuchen und Bananenbrot angeboten – abends geht das KOLLWITZ nahtlos in einen Barbetrieb über.
Über den Tag hinweg Café, am Abend moderne Bar – das Konzept wurde für Menschen entwickelt, die einen Ort suchen, an dem man flexibel ankommen, arbeiten, pausieren oder den Abend ausklingen lassen kann. Herzstück am Morgen ist die individuell gestaltete Kaffeemaschine des Premiumherstellers La Marzocco, am Abend verwandelt sich das KOLLWITZ in eine Bar mit sorgfältig ausgewählten Drinks und Kessler-Sekt.
„Wir wollten einen Ort schaffen, an dem sich Menschen wirklich wohlfühlen – egal ob beim schnellen Espresso, beim Arbeiten am Nachmittag oder beim Drink nach dem Kino“, sagt Geschäftsführerin Lara Steimle Lochmann. Gemeinsam mit ihrem Mann Jannik Steimle betreibt sie das neue Café. Mit dem KOLLWITZ führt sie die Entwicklung des Centers konsequent fort – nach der erfolgreichen Eröffnung des prämierten Bowlingcenters BOWL & CO. Esslingen im letzten Jahr.
Die Handschrift der Betreiberfamilie ist im gesamten Raum sichtbar:
Eine lange, individuell geplante Sitzbank, warmes Lichtdesign, eine kleine Empore für ruhige Gespräche und ein Separee setzen gestalterische Akzente. Ein besonderes Highlight ist die einzigartige Becherwand: Gäste können dort personalisierte Kaffeebecher gestalten und ausstellen.
Der Name „KOLLWITZ“ verweist auf die Adresse im DICK-Areal, die nach der Künstlerin Käthe Kollwitz benannt ist. Die Betreiberin knüpft damit bewusst an die lokale Identität des Standorts an.
„Mit dem KOLLWITZ möchten wir dem Areal neue Impulse geben. Uns war wichtig, einen Ort zu schaffen, der tagsüber wie abends funktioniert und verschiedene Zielgruppen anspricht,“ erklärt Steimle Lochmann. Langfristig sind zusätzliche Aktivitäten geplant, darunter kleine Community-Formate wie ein Social-Running-Club oder entspannte After-Work-Events.
Das KOLLWITZ ist ab sofort zu folgenden Zeiten geöffnet:
Dienstag & Mittwoch: 10:00 -17:00 Uhr
Donnerstag: 10:00 – 23:00 Uhr
Freitag & Samstag: 10:00 – 1:00 Uhr
Besichtigungen, Interviews und Bildtermine sind nach Absprache möglich.
Fragen beantwortet Ihnen gerne:
Tamara Schneider
schneider@lochmann-holding.de
Telefon: +49 15679019004